Der MEM 12 CE ist ein professioneller Fleischwolf aus Inox-Stahl
und eloxiertem Aluminium.
Der sehr leistungsfähige Motor mit 2800 Umdrehungen
ist mit einem Reduziergetriebe mit Ölbad ausgestattet.
Es ist ein Relais vorgesehen, das die Funktion der Maschine
unterbricht, wenn keine Stromversorgung gegeben ist.
Das Messer und die Klinge sind aus selbstschärfendem
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