Leistungsstarke Fahrbare Universal Misch- und Knetmaschinen mit Kippvorrichtung für Teig und Co.
Diese Maschinen sind zum Mischen und Kneten in der Lebensmittelproduktion bestimmt. Damit kann der Teig für alle Brotsorten, Krapfen oder Pizza gerührt werden, möglich ist aber auch das Fleischmischen. Die Mischer sind für Haushalte, Bauernhöfe, Pizzabäckereien und Gasthäuser bestimmt, also überall dort, wo kleinere Teig- oder Fleischmengen erforderlich sind. Die Mischer zeichnen sich durch ihre einfache Konstruktion und schnelle und qualitätsvolle Vorbereitung von Mischungen aus.
Alle Teile, die mit der Masse in Berührung kommen, sind aus Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung und Wartung gewährleistet. Die Maschine bedarf keiner Wartung, abgesehen vom gelegentlichen Ölwechsel im Reduktionsgetriebe. .
Anschluß Standard : 380V (optional 220V gegen Aufpreis)
.
SICHERHEITSDECKEL:
- Alle Mischer (Rotationsmischer) im Komplett haben einen rostfreien Deckel und sind nur mit Deckel zu verwenden.
- Gegen Aufpreis ist auch ein Sicherheitsdeckel (CE Sicherheit) lieferbar, wo die Automatik bei Deckelanhebung den Motor stoppt und somit die Gefahr des Eingriffes mit der Hand in den Gefahrenbereich verhindert.
- Für erneute Ingangsetzung drücken Sie den Schalter für die Einschaltung.
| Maschinentyp | Fleisch-
menge
(kg) | Mehl-
menge
(kg) | Behälter-
größe
(Liter) | Möglichkeit
vom
Fleischwolfanschluss | Maße
Tiefe x Breite x Höhe (cm) | Gewicht ca.
(kg) | Motorleistung
(kW) | Spannung
(V) |
|---|
| 6 CR-KIP | 6 | 0,5-3 | 10 | geht nicht | 32x45x38 | 20 | 0,25 | 230/400 |
| 12 CR-KIP | 12 | 1-5 | 20 | geht nicht | 36x47x42 | 24 | 0,25 | 230/400 |
| 25 CR-KIP-N | 25 | 2-12 | 40 | geht nicht | 42x58x47 | 35 | 0,55 | 230/400 |
| 25 CR-KIP | 25 | 2-12 | 40 | K-22 P | 55x53x85 | 40 | 0,55 | 230/400 |
| 35 CR-KIP | 35 | 4-18 | 60 | K-22 P | 60x 57x93 | 45 | 0,55 | 230/400 |
| 50 CR-KIP | 50 | 5-25 | 80 | K-22 P | 63x62x95 | 58 | 0,75 | 230/400 |
| 70 CR-KIP | 70 | 7-35 | 110 | K-22 P | 68x66x102 | 65 | 0,75 | 230/400 |
| 25 CCR-KIP | 25 | 2-12 | 40 | K-22 P | 60x 57x90 | 45 | 0,55 | 400 |
| 35 CCR-KIP | 35 | 4-18 | 60 | K-22 P | 59x 59x95 | 505 | 0,55 | 400 |
| 50 CCR-KIP | 50 | 5-25 | 80 | K-22 P | 63x63x 98 | 65 | 0,75 | 400 |
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