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Perfekt für alles druckempfindliche wie Brötchen oder Saucen. Mit der Lava-Unterdruckregelung können Sie sogar ein Ei vakuumieren!
Bisher waren auf dem Markt größtenteils Vakuumiergeräte (mit Aussenvakuum) erhältlich, bei denen die Vakuumstärke nicht regelbar war und das Gerät stets den maximalen Unterdruck erzeugte. Teilweise sind auch Geräte erhältlich bei denen die Vakuumstärke über einen Drehschalter stufenweise einstellbar ist; bei der geringsten Einstellung war es jedoch selbst hier nicht möglich druckempfindliche Produkte wie Räucherfisch, Brötchen, Gemüse oder Obst ohne Qualitätsverluste zu vakuumieren.
Lava, Deutschlands neue starke Marke präsentiert deshalb die zweite revolutionäre Entwicklung innerhalb kurzer Zeit:
Für alle Vakuumiergeräte der V-Linie ist ab sofort die Unterdrucksteuerung L+ lieferbar. Die gewünschte Vakuumstärke kann damit von -0,2 bis zum maximalen Unterdruck eingestellt werden. Der Druckregler wird auf den Flüssigkeitsabscheider gesetzt und kann auch bei allen bisher gekauften Geräten des Modells V.100 bis V.333 nachgerüstet werden.
Bisher waren auf dem Markt größtenteils Vakuumiergeräte (mit Aussenvakuum) erhältlich, bei denen die Vakuumstärke nicht regelbar war und das Gerät stets den maximalen Unterdruck erzeugte. Teilweise sind auch Geräte erhältlich bei denen die Vakuumstärke über einen Drehschalter stufenweise einstellbar ist; bei der geringsten Einstellung war es jedoch selbst hier nicht möglich druckempfindliche Produkte wie Räucherfisch, Brötchen, Gemüse oder Obst ohne Qualitätsverluste zu vakuumieren.
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Für alle Vakuumiergeräte der V-Linie ist ab sofort die Unterdrucksteuerung L+ lieferbar. Die gewünschte Vakuumstärke kann damit von -0,2 bis zum maximalen Unterdruck eingestellt werden. Der Druckregler wird auf den Flüssigkeitsabscheider gesetzt und kann auch bei allen bisher gekauften Geräten des Modells V.100 bis V.333 nachgerüstet werden.
